Wydarzenia
-
2011-11-29
Serdecznie zapraszamy na Bal Sylwestrowy 2011/2012
Więcej
Dania do wyboru
- rosół z makaronem
- rosół po królewsku
- krem winno cebulowy
- krem borowikowy
- krem brokułowy
- krem pomidorowy z makaronem
- flaki staropolskie
-
Drugie dania:
- schab leśny w sosie z zielonego pieprzu
- schab soute w sosie pieczeniowym
- tradycyjny kotlet schabowy
- filet kurczaka panierowany w jajku i migdałach
- pierś drobiowa w sosie koperkowym
- polędwiczka wieprzowa w boczkowej koszulce
- polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym
- cordon blue
-
Desery:
- szarlotka na ciepło z owocami
- panna cotta
- puchar lodowy
- sałatka owocowa
- tort Biała Róża - dopłata 300 zł
-
Dodatki do drugich dań:
- ziemniaki z wody
- ziemniaki puree
- surówka z kapusty białej
- surówka z kapusty czerwonej
- ogród wiosenny
- buraczki na zimno
- surówka z marchwi
-
Przekąski gorące:
- boeuf strogonow
- paski polędwiczek z grzybami w śmietanie
- frykadelka drobiowa
- płonąca niespodzianka
- udko faszerowane pieczarkami
- karkówka na kapuście zasmażanej podana z ziemniakami opiekanymi
- pierś kurczaka serwowana na warzywach grilowanych
- barszcz z pasztecikami
-
Przekąski zimne:
- mięsa pieczone po staropolsku
- schab ze śliwką i morelą
- pasztet z wędzonką
- golonka szefa kuchni
- kurczak curry
- kurczak w sezamie podany z sosem tysiąca wysp
- baleron białoruski
- rolada drobiowa ze szpinakiem
- śledź w oleju z cebulką
- śledź po węgiersku
- śledź w sosie majonezowo śmietanowym
- duet śledziowy
- ryba po grecku
- pstrąg faszerowany
- pikle, nowalijki
-
Sałatki:
- grecka z serem feta
- chłopska
- drobiowa
- z grilowanym kurczakiem
- francuska
- capresse
- jajko w szynce na sałatce jarzynowej
Zupy: